內容來源：卷十一    演講

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——中華民國二十二年十月二十三日在南昌八省糧食會議閉幕講——

要旨
    一、糧食問題為國計民生首要之問題，解決糧食問題為救國救民之基本前提。
    二、我們要在解決糧食問題當中奠定國防上最必要之物質基礎。
    三、此次會議所議決各案簡明扼要，切實可行！
    四、望大家通力合作協同一致以努力實行此次會議一切決議案！
本文
各位同志：
    此次特別請各位到南昌來開這個糧食會議，專門討論糧食問題。我們曉得：糧食問題是國計民生的首要問題，雖然政府和一般人都注意到，但是正式召開專門的會議，集各省政府負責當局與對糧食問題特別有研究的人士於一堂，來討論這個問題，本著大家豐富的經驗與特殊的學識，共謀解決此問題最妥切的方法，我們這次實屬創舉！
    本來國家政事，正所謂經緯萬端，頭緒紛繁，但是在一切政事中，最要緊的，莫過於解決糧食問題。古人說：「國以民為本，民以食為天」，就是說糧食問題是一切國計民生的基本問題。　總理的三民主義就是救國主義，我們要實行三民主義來救國，一定要先能本著三民主義來救民，要本著三民主義來救民，就首先要能解決這個糧食問題。所以　總理在民生主義中第一就是講「食」，他說：「民生主義

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的第一個問題便是喫飯問題。……現在我們講民生主義，就是要四萬萬人都有飯喫」。在建國大綱中又說：「建設之首要在民生，故對於全國人民之衣食住行四大需要，政府當與人民協力，共謀農業之發展，以足民食……。」可見要實行三民主義來救國救民，必須從解決糧食問題做起。糧食問題不能解決，其他一切問題，都無從解決！即因糧食問題對於國計民生有如此重大的關係，所以古今中外凡是有見識的政治家凡是健全的政府，莫不苦心致力以求解決。推而言之，古今中外各國政府一切的努力，最後都是要想解決糧食問題。即如現在世界鬧經濟恐慌，就是由於資本主義之畸形發展與國際經濟之不調融，致使各國一般人民不能普遍的解決「食」的問題；而各國的政府要想挽轉經濟恐慌的狂瀾，其最後目的也就是要使他們的人民統統可以有飯吃，而且能夠一天比一天更喫得好。我們這次召集會議來討論糧食問題，也就是本著這個意義。
    不過此外還有一層意義，要請大家特別注意的，就是：我們此次集會的直接目的，固然是謀糧食問題的解決，而間接的作用，卻注重於國防的準備，在解決糧食問題的時候，不可忘了國防的設計，一定要處處從國防的需要著眼，我們總要在解決糧食問題當中，能奠定國防上最必要的物質基礎。反轉來講，我們要奠定國防上最必要的物質基礎，就是要解決糧食問題。　總理對於這一點在民生主義的講演中曾引歐戰中德國失敗於糧食缺乏的史實來教訓我們。所以我們應當知道：如果糧食問題不得解決，一旦和外國開戰，甚至就在絕交而猶未開戰的時候，為敵國所封鎖，那末，我們馬上就要發生最嚴重的糧食恐慌，這時，我們不僅不足以戰勝敵人，而且勢必不能支持戰爭！不僅國家的軍隊無法作戰，而且四萬

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萬人大家都會要關起門來活活的餓死！所以我們不要國防，不準備在即將暴發的第二次世界大戰中爭取我們民族光榮的勝利與永久的生存則已，否則就一定要趕緊先謀解決糧食問題！古人說：「足食足兵」，一定要先能「足食」然後才能「足兵」。所以自國防的準備著想，解決糧食問題亦為最首要之急務。
    我們中國素來以農立國，糧食本來應當不成問題的，但是因為人口之眾多，科學之落伍，社會之紛亂，政治之寡效，以及交通之不便，和外洋糧食之傾銷；總之，因為人謀之不臧，地利之不盡，貨流之不暢，以致國食恐慌，外糧充斥，多少年以來，已經成為國家日益嚴重之問題。單說食米一項來講，去年我們全國各處，大半豐收，而輸入的洋米，據海關統計，還多至二千多萬擔，價值一萬萬幾千萬元，這是國家如何可憂可痛的一筆鉅大的漏卮！更是整個國家如何嚴重的一個危機！現在這個糧食問題，正一天比一天嚴重，我們能不能趕緊想辦法來解決，關係於國家民族之生死存亡非常重大！而此問題之解決，實為救國救民之基本前提。所以我們這一次所召集的糧食會議實負有救國救民之重大使命！
    這次我們本著上述的意義來召集這個會議，一方面是要在中央沒有召開全國糧食會議以前，我們好像是先來召集一個預備會，研究出解決糧食問題的妥當辦法貢獻給中央，以備採擇施行。一方面是要在全國糧食問題沒有訂出整個的解決方案以前我們先集合八省的代表，來研究出一個切實妥當的方案，彼此貫通協同一致的來謀糧食問題的解決，以求盡到我們各地方政府救國救民的職責。以如此意義重大福國利民的會議，可惜我因為要在前方指揮軍事，這幾天沒有參加，直到今天閉會的時候，才能來到此地和各位見面，自己覺非常抱歉！但是大家經過這幾天會議所議決的方案，很完備，並且很簡明扼要，切實

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可行！因此本人雖然未能出席，也很覺得快慰，不過會議以後，有一件最要緊的事情，也就是本人對於大家最深切的一種希望，想在今天閉會的時候，持別提出來和大家講一講：就是要共同一致力行此次會議所得的各種決議案。大家要曉得：現在中國人一般的毛病，就是能說不能行；大家只知道坐而言，不能起而行！所以儘管召集許多會議，所得到很完備妥善的議案，或者添設許多新的機關，訂出許多詳細妥切的辦法，但是一般人總是不去實行，尤其是不能照到既決的方案與既定的辦法切實去做！議案自議案，機關自機關，始終是一般辦事的人共談一頓，敷衍了事！對於國計民生，始終無所補益。結果中國無論什麼事情辦不好，無論什麼東西沒有進步！國家至今還要受外國人的侵略壓迫，而且日益陷於危亡！所以這種能說不能行的亡國的習氣，我們一定要改過來！旁的事情稍微馬虎一點，或許關係還不十分大，但對於這個國計民生的問題亦即國家生死存亡所關的嚴重問題——糧食問題，非以實事求是力行不懈的精神來趕緊求其解決不可！因此此次會議所議決各種很完備妥善的議案，大家回去以後，一定要協同一致通力合作切切實實一件一件照著努力實行！大家要曉得：現在要解決糧食問題，固然不是普通很容易的事情，但也不見得是怎麼特別艱難的事情，只要大家都能認清這個問題是我們國家和一般人民以及我們自己的生死關頭從而負起責任依照此次會議各種決議案切實去做，還是很容易成功的！事在人為，只要我們切實去辦，一定可以收到很大的效果，無論對於國計民生，一定裨益甚多！如此然後各位才可以說不是隨便勞駕到此，才可以說是不虛此行！所以我最後要請大家特別注意：我們此次開的八省糧食會議，決不是普通隨便開的一個什麼會，而是要來解決糧食問題以救國救民的！今後如果糧食問題不

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能解決，那末，不僅這個會是白開了，而且一切的問題都無從解決，一切的國計民生，都不能談到！現在要怎樣才能解決糧食問題呢？唯一的要件，就是要我們各地方政府負責的人，能夠將此次會議所有的決議案一件一件努力實行！

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